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Festas de Lisboa

Lissabon feiert im Juni die ?Festas de Lisboa? ? Ein Monat voller Tradition und Festlichkeiten Der Beitrag Festas de Lisboa erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen

Einbruchdiebstahl in den Weinkeller im Hotel Kronenschlösschen aufgeklärt

Im Januar 2021 wurde in den Weinkeller im Hotel Kronenschlösschen eingebrochen. Es wurden wertvolle Weine im Wert von rund 230.000 Euro gestohlen. Der Beitrag Einbruchdiebstahl in den Weinkeller im Hotel Kronenschlösschen aufgeklärt erschien zuerst ... Weiterlesen

Traditionelle Küche in Kalabrien

Die Küche der südlichsten Region Italiens ist eine Verschmelzung von frischen, lokalen Zutaten, einfachen Zubereitungsmethoden und einer leidenschaftlichen Liebe zum Essen Der Beitrag Traditionelle Küche in Kalabrien erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Amingiri, Rangali oder Waldorf Malediven?

Eine Frage, die sich viele Hilton Honors Punktejäger stellen. Die Malediven sind der Sweetspot des Hilton Honors Programm. Amingiri, Rangali oder Waldorf Malediven? Der Beitrag Amingiri, Rangali oder Waldorf Malediven? erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Bitter macht den Magen sauer

Bitter macht den Magen sauer: Im Magen sind sogenannte Parietalzellen für die Säureproduktion verantwortlich. Sie reagieren nicht nur auf körpereigene Botenstoffe, sondern auch auf bitter schmeckende Nahrungsbestandteile wie Koffein. Der Beitrag ... Weiterlesen

Carola Gerfer-Ruhl (1963 -2024)

Vorgestern nacht verstarb Carola Gerfer Ruhl an den Folgen einer Krebserkrankung. Der Beitrag Carola Gerfer-Ruhl (1963 -2024) erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit ... Weiterlesen

Daniel Behrendt, Waldorf Astoria Berlin

Daniel Behrendt, Waldorf Astoria Berlin: Den ?Taste of Waldorf? gibt es wochentags von 11:30 bis 16:00 Uhr bereits zum Lunch. Täglich wechselt hier das Chefs Daily Special. Das Mittagsmenü enthält ein Hauptgericht, einen Salat und eine ... Weiterlesen

Bernhard Steinmann interviewt Edip Sigl

Als Edip Sigl im März den dritten Michelinstern für das Restaurant es:senz in Grassau verliehen bekam, waren selbst Insider über den schnellen Aufstieg überrascht. Gerade einmal drei Jahre waren seit der Eröffnung des Restaurants vergangen. Der ... Weiterlesen

Weinroute durch Neuseeland 

Hawke?s Bay, Neuseelands älteste Weinanbauregion, wurde 2023 zur zwölften Great Wine Capital of the World ernannt. Damit steht es in einer Reihe mit elf anderen renommierten Weinregionen wie z.B. Bordeaux (Frankreich), Napa Valley (USA), Bilbao ... Weiterlesen

Fruchtsaft macht nicht dick

Was wir alle schon ahnten, bestätigt jetzt eine Studie der Universität Swansea: Zuckerhaltige Softdrinks im Vorschulalter sollen das Risiko für Fettleibigkeit im Erwachsenenalter erhöhen. Der Beitrag Fruchtsaft macht nicht dick erschien zuerst auf ... Weiterlesen